Tổng quan sản xuất

Màn Tổng quan sản xuất hiện số lệnh sản xuất theo kỳ, việc cần làm và luồng từ định mức đến thành phẩm.

Nhánh Sản xuất dùng cho việc biến nguyên liệu thành thành phẩm có ghi sổ: pha chế, rang cà phê, đóng gói, pha liệu trình spa. Mỗi lần làm là một lệnh sản xuất xuất nguyên liệu theo định mức và nhập thành phẩm.

Đường dẫn: Kho & Mua hàng › Sản xuất › Tổng quan.

Màn Tổng quan sản xuất
Màn Tổng quan sản xuất
  1. 1Bộ chọn kỳ.
  2. 2Bốn ô: lệnh tạo trong kỳ, lệnh hoàn thành, lệnh đang chạy, phiếu xuất trong kỳ.
  3. 3Việc cần làm: lệnh đang chạy và sản phẩm tồn thấp.
  4. 4Biểu đồ phiếu kho theo ngày và bảng lệnh theo trạng thái.

Luồng sản xuất

Định mức, lệnh sản xuất, xuất nguyên liệu, nhập thành phẩm, giá thành, báo cáo
Định mức, lệnh sản xuất, xuất nguyên liệu, nhập thành phẩm, giá thành, báo cáo

Bước

Màn hình

Kết quả

Khai định mức

Định mức NVL

Mỗi thành phẩm cần nguyên liệu gì, bao nhiêu

Khai phân xưởng

Phân xưởng

Nơi làm, công suất và chi phí giờ

Tạo lệnh

Lệnh sản xuất

Chọn định mức, số lượng, kho xuất và kho nhập

Hoàn thành lệnh

Lệnh sản xuất

Phiếu xuất nguyên liệu và phiếu nhập thành phẩm tạo cùng lúc

Đọc số

Báo cáo

Sản lượng, tiêu hao nguyên liệu, hao hụt

Hai cách dùng

  • Trừ theo định mức khi bán: món có định mức, POS bán một ly là trừ nguyên liệu ngay, không cần lệnh. Lệnh chỉ dùng cho bán thành phẩm làm trước như siro, cốt trà.

  • Sản xuất trước, bán sau: mỗi mẻ rang, đóng gói là một lệnh. Thành phẩm theo dõi tồn và POS trừ thành phẩm.

Lưu ý

  • Lệnh ở trạng thái nháp chưa động kho. Lệnh nháp lâu ngày là kế hoạch chưa làm hoặc quên hoàn thành.

  • Sản xuất không có bộ quyền riêng. Lệnh dùng quyền phiếu kho, định mức dùng quyền sản phẩm, phân xưởng dùng quyền kho hàng.