Bán hàng trên NexERP: tổng quan và luồng làm việc một ngày

Module Bán hàng gồm POS tại quầy, bán theo bàn, spa, sân và đơn từ sàn. Bài này cho biết một ngày bán hàng đi qua những màn nào, thứ tự thiết lập lần đầu và bài nào đọc tiếp.

Module Bán hàng trong NexERP nằm ở menu trái, nhóm Bán hàng › Bán tại quầy. Mọi thao tác bán ở cửa hàng đều đi qua đây: mở ca, bán tại quầy hoặc theo bàn, thu tiền, in bill, phát hành hoá đơn điện tử, chốt ca và xem báo cáo.

Một ngày bán hàng đi qua những màn nào

Luồng một ngày bán hàng: mở ca → bán → thu tiền → in bill → chốt ca → báo cáo
Luồng một ngày bán hàng: mở ca → bán → thu tiền → in bill → chốt ca → báo cáo
  1. Mở ca ngay trên Màn hình bán hàng: nhập quỹ đầu ca (tiền mặt có sẵn trong két). Chưa mở ca thì không bán được.

  2. Bán hàng: chọn món hoặc quét mã vạch, chỉnh số lượng, giảm giá, ghi chú, chọn khách.

  3. Thu tiền: tiền mặt, chuyển khoản VietQR, ví điện tử hoặc thẻ. Đơn VietQR chờ ngân hàng báo có rồi mới hoàn tất.

  4. In bill và gửi hoá đơn điện tử nếu cửa hàng đã bật HĐĐT tại quầy.

  5. Chốt ca cuối ngày: đếm tiền thực tế, hệ thống so với tiền bán ra và ghi phần lệch.

  6. Báo cáo: Tổng quan doanh thu, Lịch sử ca, Hàng hoá bán ra, Hao phí nguyên liệu.

NexERP bán theo mô hình nào

Mỗi bài trong tài liệu ghi rõ mô hình bán áp dụng ở ô Áp dụng cho (cột phải) và có thể lọc theo mô hình ở trang module. Mô hình chọn ở Cài đặt bán hàng › Loại hình điểm bán; POS hiện đúng tab và màn của mô hình đó.

Mô hình

Cửa hàng

POS có gì riêng

Bài đặc thù

Bán lẻ

Tạp hoá, siêu thị mini, thời trang, quầy mang về

Tab Bán lẻ, quét mã vạch, bán theo cân, camera AI

Trạm cân, Bán theo cân

F&B theo bàn

Quán cà phê, nhà hàng, quán nhậu

Tab F&B, sơ đồ bàn, gửi bếp, QR gọi món, phí phục vụ, tuỳ chọn món

Khu vực & Bàn, QR gọi món, Tuỳ chọn món, Trạm in bếp/bar

Spa & Salon

Spa, salon tóc, nail, sửa chữa

Tab Spa, đặt lịch theo chuyên viên, liệu trình, công thức tiêu hao

Công thức bán, Phí dịch vụ; module Spa & Salon

Phòng / khách sạn

Khách sạn, homestay, nhà nghỉ

Tab Phòng, đặt phòng theo lịch, tính đêm

(đang bổ sung)

Sân thể thao

Cầu lông, pickleball, bóng đá

Tab Sân, sơ đồ sân tính giờ, đặt lịch, bảng giá theo khung giờ

Sơ đồ sân, Sân & bảng giá

Bi-a

Câu lạc bộ bi-a

Tab Bi-a, tính giờ theo block, bán kèm đồ uống

Sơ đồ sân, Sân & bảng giá

Cửa hàng kết hợp nhiều mô hình (quán cà phê có sân pickleball) chọn loại hình Tổng hợp: POS bật tất cả tab, chi nhánh nào không dùng thì ẩn.

Các màn trong module

Nhóm menu

Màn

Dùng khi

Bán tại quầy

Tổng quan doanh thu · Màn hình bán hàng

Xem số liệu hôm nay · Bán hàng hằng ngày

Vận hành quầy

Đơn hàng POS · Ca bán hàng · QR gọi món · Trạm cân

Tra đơn, in lại, huỷ · Phân ca nhân viên · Khách tự gọi món · Bán theo cân

Đơn sàn

Đơn NexNow · Đặt bàn NexNow

Đơn và lịch đặt bàn từ app NexNow

Danh mục bán hàng

Sản phẩm · Khách hàng · Công thức bán

Hàng hoá, giá, ảnh · Khách quen, tích điểm · Định mức nguyên liệu

Báo cáo

Lịch sử ca · Hàng hoá bán ra · Hao phí nguyên liệu · So sánh chi nhánh · Đối soát thanh toán

Cuối ca, cuối ngày, cuối tháng

Kênh bán hàng

GrabFood · ShopeeFood · BeFood · NexNow

Kết nối app giao đồ ăn

Cài đặt bán hàng

Loại hình điểm bán, Khu vực & Bàn, Bán theo cân, Mẫu in, Cổng thanh toán, HĐĐT tại quầy…

Thiết lập lần đầu và khi đổi cách bán

Thiết lập lần đầu theo thứ tự nào

Thứ tự thiết lập lần đầu trước khi mở ca bán thử
Thứ tự thiết lập lần đầu trước khi mở ca bán thử
  1. Chọn loại hình điểm bán

    Vào Cài đặt bán hàng › Loại hình điểm bán. Chọn đúng loại hình (quầy, nhà hàng có bàn, spa, sân, khách sạn…) để POS chỉ hiện tính năng cần dùng. Việc này làm một lần khi mở cửa hàng.

  2. Tạo khu vực và bàn (nếu bán theo bàn)

    Cài đặt bán hàng › Khu vực & Bàn: tạo khu vực (tầng 1, sân vườn…) rồi thêm bàn. Quán bán mang đi bỏ qua bước này.

  3. Nhập sản phẩm và giá

    Danh mục bán hàng › Sản phẩm: tạo nhóm, thêm sản phẩm, giá bán, ảnh, mã vạch. Có tuỳ chọn món (size, topping) thì khai ở Cài đặt bán hàng › Tuỳ chọn món.

  4. Mẫu in và thanh toán

    Mẫu in hoá đơn để bill in đúng thông tin cửa hàng; Cổng thanh toán để nhận VietQR, MoMo; HĐĐT tại quầy nếu cần xuất hoá đơn điện tử ngay khi bán.

  5. Mở ca bán thử

    Vào Màn hình bán hàng, mở ca với quỹ đầu 0 đ, bán thử một món và thu tiền mặt, in bill, rồi đóng ca. Kiểm tra bill và báo cáo trước khi bán thật.

Đọc tiếp

  • Màn hình bán hàng: mở ca, bán và thu tiền — thao tác hằng ngày của thu ngân.

  • Đơn hàng POS: tra cứu, in lại, huỷ đơn — xử lý sau khi đã bán.

  • Lịch sử ca và chốt ca — đối soát tiền cuối ngày.

  • Loại hình điểm bán — bật đúng tính năng cho cửa hàng của bạn.